Blog Ciclo da Vida

quinta-feira, 24 de junho de 2010

Dieta Saudável

Neste artigo vou falar  em como seguir uma dieta saudável e o que é necessário para conter todos os nutrientes necessários á sua saúde. Uma dieta deve conter todos os nutrientes de uma alimentação normal, mas é fundamental cuidar de alguns itens e as necessidades nutricionais devem ser divididas proporcionalmente entre proteínas, vitaminas, sais minerais e carboidratos e tais necessidades dependem da idade, estrutura e peso da pessoa.

Não se pode adotar uma dieta muito restritivas e nem muito rica em carboidratos e gorduras, principalmente os carboidratos simples. Deve-se dar preferência aos grupos de carnes e laticínios com baixo teor de gordura e aos carboidratos complexos, como pães integrais e de baixa caloria e biscoito light salgados, para ter uma saciedade mais prolongada.

A lista deve incluir alimentos rico em ferro, como folhas verde-escuras, beterrabas, carne vermelhas, ovos e feijões variados, associados á vitamina C, para haver uma melhor absorção dos nutrientes e as fibras também são importantes para evitar a prisão de ventre. As frutas devem ser consumidas com moderação, por serem ricas em açucar. Já as massas, doces e frituras, devem ser evitados. Com todas estas dicas, a sua dieta não deixa a desejar!

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